酒店类实习报告

时间:2023-06-17 22:12:40
精选酒店类实习报告汇总八篇

精选酒店类实习报告汇总八篇

在当下社会,报告的适用范围越来越广泛,不同种类的报告具有不同的用途。一起来参考报告是怎么写的吧,以下是小编帮大家整理的酒店类实习报告8篇,希望对大家有所帮助。

酒店类实习报告 篇1

自从进入了大学,就业问题似乎总是围绕在我们身边,成了说不完的话题。在现今社会招聘会上的大字报里写着“有经验者优先”可还在校园里我们这班学子经验又拥有多少呢?为了拓宽自身的知识面,扩大社会的接触,增加个人在社会中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走进社会,能够适应国内外的经济形势变化,并且能狗仔生活和工作中很好的处理各方面的问题,我开始了为期半年的实习,走进北京方恒假日酒店锦绣餐厅。

实习就是把我们在学校里所学习的理论知识运用到客观实际中去,使自己所学习的理论知识有用武之地,只学习不实践那么所学就等于零。理论应与实践想结合。另一方面,实践可以为以后找工作打基础,通过这一段时间的实习,学到了一些在学校里学习不到的东西。因环境的不同,接触的人与事不同,从中所学习的东西自然就不一样了,要学会从实践中学习,从学习中实践,而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同事,也有了更多的挑战,前天才刚学到的东西可能今天就已经被淘汰了。中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不止要学好学校里 ……此处隐藏15446个字……不是滋味。而只有自己知道这一切都是自己造成的,第一个月的时间,该做的或许都没有做好…… 慢慢的,加班成了习惯。而身体上的累只是一小部分,还有无形的压力——身在前厅部,工作是不允许又一点点的失误,那怕是小小的错误,后果只有一个。客人投诉,自己走人!在这个酒店优秀人才成堆的地方,你要是有一刻的松懈,对于我来说就是不但我在此之前的努力全部作废,而且会完不成我的实习!

酒店的客人以欧美和香港为主,所以英语成了一个必须的技能。酒店每周有两次培训,全部由外教上课,主要针对口语。虽然开始的时候我的英语水平很差。但是好象我从来没有怕过。不关语法正确不正确,和外宾说就一个字,自己处理不了的,当然是找上司帮忙了!同时也会记住别人怎么处理以及处理过程中的英语,并且记住!所以在后来的工作中,还是能够得心应手的。

经过四个月的积累和锻炼,最后的三个月,工作不但“轻松”而且会听到上司的夸奖。并且在我们下一批实习同学来的时候,将我当做正面教材来激励他们。虚荣心是得到了最大的满足。而自己也没有丝毫松懈,终于在实习马上结束的最后一周发生了一件可以让我所有认识的人都为我高兴的事。雅高集团创始人之一的贝律森的侄子现任ACCOR集团CEO的MR.PELISON先生访问中国期间,南方的接待工作由我们酒店负责,而我也幸运的成为了酒店六位接待成员中的一员。主要负责接送机和行李服务。所接的人中,最小的官是雅高中国南方区总裁。当时根本顾不得高兴、兴奋或者是感谢某某再或者到处吹牛什么的。光是那些饶口的人名,就搞的我焦头烂额了。经过三天的忙碌,接待工作得到了CEO的口头的表扬,当然这也是我们所想要的结果。酒店最后设宴款待了我们!

带着这次接待工作成功的喜悦和自豪,我结束了七个月的实习!

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